La Baguette

Backmischung
 
4,99 €/0,72kg
6,93 €/ kg
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Baguette-Backmischung

je 0,72kg
4,99 €
6,93 €/ kg
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Beschreibung

Backmischung für bis zu 5 original französische Baguettes.

Mehl von sehr guter Qualität, hergestellt mit einer guten Auswahl an Weizen und ohne Zusatzstoffe von der Clefcy-Mühle:

https://www.moulindeclefcy.fr 

Inhaltstoffe & Nährwerte

Zutaten

Mehl, Trockenhefe, Salz

Allergene

Enthält potentielle Allergene: Gluten

Durchschnittlicher Nährwert/100 g

Brennwert: 1437kJ/ 339kcal

Fett: 0,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g

Kohlenhydrate: 69g
davon Zucker: 1,9g

Ballaststoffe: 4,3g

Protein: 12g

Salz: < 0,01g